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二十几年前，“新茶饮”这一词还未流行，一杯冲泡奶茶就足以满足消费者的需求。经过几代升级发展，新茶饮的内涵被不断丰富，并在产品种类、门店形式、数字化程度等不同方面逐渐细化创新，满足现代消费者对美好生活的多元化需求。
当新茶饮走向大众，终端需求促使上游品牌快速、高效发展，推动行业不断向前进步和发展，也让无数创业者看到了商机。在其中，知名新茶饮品牌——古茗茶饮，凭借强劲的品牌势能，从众多加盟品牌中脱颖而出，成为创业者的“良师·益友”。
一、新茶饮行业行至半场，产品力才是“硬通货”
作为近年来迅速崛起的新兴行业，新茶饮随着人们生活方式的改变而不断升级，具有庞大的消费基础和广阔的市场前景。根据艾媒咨询数据，2023年，中国新式茶饮市场规模将达3333.8亿元，预计2025年达到3749.3亿元。相比传统的茶叶饮品，现代的创新茶饮口味多变、颜值在线，更注重产品原料的选择和搭配的多元化，且具有一定的社交属性与休闲价值，故消费者对茶饮产品的期待值也会更高。
然而，纵观新茶饮的发展历程，不难发现，尽管附加因素复杂多样，但好的产品仍然一直是消费者不变的追求。对于创业者来说，想要在新茶饮赛道长久地“耕耘”下去，选择一个产品力强的加盟品牌尤为重要。
古茗茶饮自2012年成立以来，始终将产品作为品牌发展的“底牌”与“底线”，精心研发打磨产品，推出更符合现代消费者口味需求的茶饮产品。据了解，古茗组建了超百人研发团队，平均0.65周研发一款饮品，每一款产品上新前，都经过超200次的反复调试，确保口味能符合绝大多数消费者的味蕾需求；投入5000万元搭建更高标准的研发室，持续对产品进行创新、改进，实现产品力提升“加速度”。
针对原材料品质波动、运输时效性欠缺等不可变量，古茗茶饮通过加强供应链保“鲜”管理，实现对消费者“每天一杯喝不腻”的品牌承诺。古茗在全国建立了十七大仓储基地、四大运营中心，拥有300余辆冷藏车，并和多家第三方冷链物流商达成合作，成功实现“两日一配”甚至部分门店达到“一日一配”的高频次配送服务标准，为加盟门店持续输送新鲜原材料。2023年3月，古茗还投资10亿元在浙江诸暨自建原料生产基地，进一步提升供应链的效率和稳定性，巩固产品出品质量，让全国各地的加盟商把握更多竞争优势。
二、不打无准备的仗，“交心”才是流量密码内核
互联网时代，人们每天睁开眼就处于“信息洪流”中，商业市场更是百家争鸣、百花齐放。“酒香”也怕巷子深，如今，营销已经上升为品牌战略问题。好的营销方式，不仅有助于提升品牌形象，成为品牌一条无形的“护城河”，还可帮助提升产品销量，进而引爆新市场。
除了硬核产品力之外，古茗在品牌营销方面也做得十分出色，是创业者可以依靠的有力臂膀。有温度，会“整活”，以出圈产品为基础，以联名跨界、热点活动为推手，古茗实现了与现代茶饮消费者的有效对话，可谓精准拿捏了“流量密码”的精髓。2023年立秋，“秋天的第一杯奶茶”热点几乎占据了社交平台，古茗以此为契机，推出分享拼单活动，消费者邀请三位好友即可得到9.9元指定饮品券，在小程序任意消费一笔订单，还有机会获得免费饮品券一张。8月8日当天，古茗全国门店总销量达到近800万杯，环比前一天增长率超150%，同比去年立秋的增长率为45%，喜提“年度爆单日”！
在2023年“七夕”到来之际，古茗联名青蛙王子，推出【“有茗的王子”套餐】【“有茗的古家寡人”套餐】，与年轻人一起“玩梗”，为节日增添氛围感。具体来说，消费者可分别在古茗芝士青提、青柠油柑、清补凉爆爆珠、白月光爆爆珠等7款产品中选择2杯/1杯，古茗赠送青蛙王子打包带、寡王王冠杯套+diy贴纸周边，成功引发消费者在社交平台的分享与互动，触及更广泛的用户群体，让品牌率先自带节日话题点。
产品是“内卷”的开始，而品牌是“内卷”的尽头。古茗茶饮用出色的产品与营销实力，打造强劲的品牌势能，赋能加盟门店的踏实经营，值得有志踏足新茶饮赛道的创业者所信赖。目前，古茗“万店计划”正在火热进行中，计划年新增3000+门店，重点布局山东、广西、贵州、安徽四省，感兴趣的创业者可以自行了解。
