2022-12-01
11月30日，以“创新引领 智飨世界”为主题的卡萨帝高端厨电生活方式发布暨2023爆品场景全球峰会在成都召开，会上总结了2022年海尔厨电的转型成果，根据第三方数据显示，今年前10月，海尔厨电零售额份额持续增长，跃居行业TOP3。卡萨帝厨电净收入同比增长30%，行业增速最快。
为何海尔厨电能跑出整体和高端双增长的好成绩？核心在于海尔厨电坚持高端与场景服务转型，一方面通过持续攻坚原创科技转型高端；另一方面以转型场景服务满足用户需求，凭借差异化优势取得增长好成绩，引领行业发展。
转型高端，开启智慧生活
据《2022家电行业研究报告》显示，虽然国内家电市场已进入横盘调整期，但更新需求、高端化的产品升级仍是未来趋势。海尔厨电前瞻性的瞄准了高端这一赛道，通过原创科技的迭代升级产品体验，不断开拓增长新空间。
持续引领的原创科技，是海尔厨电转型高端的支撑。在开盘会上，海尔厨电展示了搭载智慧恒风系统的卡萨帝恒风量烟机、能实现纤维级烹饪的卡萨帝温湿精控蒸烤箱、搭载原创五环匀火燃烧科技的灶具、医用级消毒柜等拥有行业尖端技术的产品。以卡萨帝温湿精控蒸烤箱为例，自熟感应技术能够自动监测面食的氧含量，针对肉类食物时，能够精准控温至±1℃，烤熟即停；全腔匀温技术通过智能PID控制算法，能够时刻探知温度，确保美食上色均匀、熟度一致，让小白也能安心做大餐。
在全球2大研究所、4大美食分院、六大品牌研发资源的赋能下，截止目前，海尔厨电共创立1项国际标准、23项国家标准、30项行业标准、6000余项专利，以全球第一阵营品牌的担当，引领行业的发展与进步。
同时，海尔厨电还通过设备间的互联互通，优化用户的厨房体验。嵌入式厨电产品可实现远程OTA升级，功能实时迭代。锅与灶具互联，火力随锅而动，锅离火小，离开30s即关火，保障用户烹饪安全；烟灶互联，灶具启停，油烟机随之启停，让操作更便捷，体验更舒心。
高端转型为海尔厨电拓展了更多的增长空间。据中怡康数据显示，卡萨帝厨电今年前10月净收入同比增长30%，银河系列嵌入式烤箱稳居行业引领地位，11000+价位段份额第一。
转型场景服务，完善用户体验
对于用户来说，厨电的选购是用户家装体验的重要一环，但并不是唯一一环。由于家装行业低频高消的特点，装修对于用户来说又是“陌生消费”，用户对待厨房的焕新、改造十分谨慎，而厨改涉及的项目广而杂，定设计、看施工、选材料、等安装、找售后，“不懂装修”成为用户普遍担心的问题。
海尔厨电为用户提供省心省力的一站式厨房焕新服务。依托场景品牌三翼鸟，海尔厨电从设计到量房，到施工图纸，到定点位，分多次安装，交付使用，全流程的一站式服务，让用户免去传统厨房装修、改造中，繁琐的东奔西走的环节，全程只需与一位项目经理对接。此外，海尔厨电还针对不同的用户群体，定制了不同的智慧厨房场景方案。例如，针对别墅区用户推出的鉴赏家套系，面向高知精英群体的银河套系，面向美食爱好者的星河套系等，满足不同用户的调性品味。
不仅是服务省心，海尔厨电打造的智慧厨房场景，致力于通过与科技的深度融合，改变用户的生活方式。早在2019年，海尔厨电就成立“全球美食烹饪研究院”，下设美洲、澳洲、欧洲、亚洲四大美食分院，依托全球六大品牌资源，开展全球区域经典美食烹饪研究。
在食联网的赋能之下，海尔厨电打通了美食从“菜篮子”到“菜盘子”的全链路，在海尔厨电与生态方联合共创下，大师的秘制菜谱变成数字化烹饪程序和生态预制菜，用户在食联网阿尔法鱼小程序上一键下单，通过智慧网器就能一键烹饪，轻松还原大师菜。
由此，在三翼鸟智慧厨房，用户吃、买、存、做、洗的全流程需求被悉数满足。并且，依托大数据、AI、IOT三朵云，智家大脑能够与三翼鸟厨房智慧连接、感知、决策、交互。同时基于Umesh的协议，智家大脑能够实现自发现、自识别、自组网、自修复、一键快联、一键畅联，为用户定制个性化的智慧厨房场景。通过大数据分析、情感识别和意图判断后，智家大脑能够提供专属的菜谱和做法推荐，基于食联网生态平台，还可实现菜谱方案、健康方案及食材管理等多方面升级。
任何成绩都不是凭空而来，海尔厨电坚持高端、场景服务转型，以持续迭代的智慧科技开启用户的智慧生活，通过转型场景服务抓住用户心智，跃居行业TOP3，走出一条可持续的增长之路。
