2022-11-28
近期,老板电器与武汉美联地产签署项目合作协议,正式入驻中国最大永旺梦乐城—武汉美联·江夏永旺梦乐城。聚焦商城餐饮油烟净化场景,老板电器以领先油烟治理技术、高品质的工程服务,为消费者提供环境清新、舒适健康的空间体验,助力永旺开展绿色商城运营。
武汉江夏永旺梦乐城,总投资100亿元,占地360余亩,总建筑面积超30万方。其中包含购物中心、商场、零售商业、酒店等,车位规划多达4700余个,是江夏区历来投资规模最大的商业综合体,是中国乃至全亚洲最大的永旺梦乐城。
近几年,永旺梦乐城积极探索绿色建筑领域的发展途径,深入开展旗下商业综合体绿色运营实践,致力于打造“零碳商城”。据权威机构调查,商业综合体的餐饮业态占比超过30%,已经从“消费场所”升级为“体验场所”。随着人们对消费环境品质要求的提升,餐饮油烟排放管理将成为影响商业综合体的消费体验、成本运营及商业品质的至关因素。
老板电器一站式油烟净化解决方案 成就品质商城
基于行业领先的净化技术与现场案例专业经验,老板电器为武汉江夏永旺梦乐城度身定制净化方案。该项目净化风量超150万立方米/小时,采用高压板式静电器,利用“电离—吸附”原理,通过高压电极放电形成电离电场,高效去除油烟及颗粒物。
作为中国最大的永旺梦乐城,老板电器除了对其提供高品质净化产品外,在项目落地环节严苛把关,打破传统商业油烟治理采购、监管、售后的管理断层,提供“一站式油烟治理、一站式设备采购、一站式品牌服务”的治理方案,全流程层层把控,确保高质量交付,助力永旺品质美誉。
聚焦烹饪43年,老板电器不断探索油烟治理的新模式。2014年发布全球首套家用油烟中央净化系统,创造“一栋楼只需要一台油烟机”的专利奇迹,并斩获中国轻工业联合会科学技术进步一等奖。2015年参与制定“首都蓝天行动”课题研究,创新开展高层居民住宅中央油烟净化系统示范应用。2019年首创商用中央油烟净化系统,运用行业领先的IOT、大数据等技术,以突破行业桎梏的专利动力分配算法为基础,搭载24小时可视化管理平台,打造集油烟排放、油烟净化、商户管理、设备监管于一体的绿色智慧解决方案,实现商业油烟治理的智能控烟、精准排烟、变频节能与高效管理。
算法智控排烟 浸享清新商城
系统搭载专利动力分配算法平台,可以通过智能技术链接动力设备、净化设备及各终端动力分配单元,让商业排烟创新实现全方位物联控制。根据终端排烟实况,构建专属动力分配模型,智能调节风机的运转频率及动力分配阀的开合角度,自动满足各终端所需风量,解决多终端复杂结构内末端排烟不畅、回烟、串烟等难题,为消费者提供清新舒适的就餐环境。
数智变频节能 提速绿色运营
为了解决高额能耗问题,老板商用中央净化系统依托动力分配算法技术,可实时变频,风量按需分配,节能效果高达40%-70%。
同时搭载24小时可视化管理平台,全方位联动,实时记录,让运营方对所有排烟设备云端掌控,出现故障即刻锁定,大幅度提升设备管理的及时性及准确性。并对每个商户费用进行自动计算,科学分摊,轻松实现智慧化管理。
随着我国双碳战略的持续推进,商业综合体发展绿色化、低碳化已是大势所趋。此次,老板商用中央净化系统入驻永旺,必将为永旺梦乐城绿色运营发展注入新动能。未来,老板电器也将携手更多优质品牌商城,推动油烟治理模式创新,以“高品质净化设备+行业领先的数智算法+云端管理平台”开放赋能,不断提升商业餐饮油烟治理水平,共创绿色无烟新商业。